アドリア海北部の町リエカRijeka郊外の海辺の高級保養地オパティヤOpatijaで、久しぶりに日本人シェフのお寿司&お刺身をいただきました。
今回おじゃましたのは、オパティヤの中心部にあるNami Sushi Restaurant。
ランチをいただきに、8月最後の金曜日に行きました。
12時の開店早々だったので、入ったばかりの時は空いていましたが、念のため予約をしていきました。
クロアチアで一番職歴が長く有名な日本人シェフ、望月さんのおまかせで
アラカルトでたのめるその日のイチオシのネタをご用意いただきました。
ガイドゆきこ
望月さんは、クロアチア初高級日本食レストランTakenokoで評判を馳せた有名シェフ。望月さんが去った後もTakenokoはミシュランガイドには載っていますが、日本人的にはクオリティはがた落ちで、残念なレストランに(涙)。
クロアチア各地で「Sushi」「Sashimi」を食べましたが
やっぱりここがダントツで一番!
クロアチアで食べるお寿司&お刺身、料金は日本に比べるとかなり高額感はありますが、クロアチアでおいしいお寿司とお刺身を食べたいなら、ここがナンバーワンだと思いました。
おなか一杯になりましたが、甘いものは別腹ということで、3人で一口ずつお願いしたら、下のようにアレンジしてくださいました。
ちなみに気になるお値段ですが
50代の私と夫は、ランチだったこともあり、上の1品ずつでおなか一杯になりました。
望月さんがいらっしゃらないと、クオリティは保証できないので、ご予約の際には、望月さんがいらっしゃるかどうかを必ず確認されることをお勧めします!
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