ザグレブ 保護中: ナヴNav2021年11月│ザグレブのレストラン
厳選生産者から取り寄せたこだわり食材と自家発酵食材のクリエイティブな料理、シェフ自らが説明する丁寧な料理が特徴の隠れ家レストランNavナヴ。
レストラン
ザグレブ 
イストラと周辺 【ミシュラン一つ星】Draga di Lovranaアドリア海絶景美食
今回は、３年連続ミシュラン一つ星を獲得したアドリア海を望む絶景レストラン、ドラガ・ディ・ロヴラナDraga di Lovranaをご紹介します。
イストラと周辺 トリュフづくしレストラン、ジガンテZiganteテイスティングメニュー体験
今回は、世界三大珍味と言われる希少なグルメ食材、トリュフで有名な、クロアチアのイストラ半島のトリュフ専門店でトリュフづくしコースをいただいたレポートをお届けします。 クロアチアのトリュフ有名店ジガンテ クロアチア北西部、イタリアとの国境近く...
ザグレブ 【クロアチア料理】チェヴァピ厳選！ザグレブ人気の5選（B級グルメ）
クロアチア旅行で一度はお世話になるB級グルメといえばチェヴァピćevapi（チェヴァプチチ ćevapčići）。はずれが少なく値段も手ごろな庶民の味。クロアチアの首都ザグレブでおいしいと評判の厳選５店をご紹介します！ チェヴァピとは？ チ...
アドリア海の島 クロアチア旅行レストラン調査隊がいく│満足度の高いおいしいものはどこ？│コルチュラ編
お客様にご満足いただけるクロアチア料理を求めて、今回は久しぶりのコルチュラタウン。果たしておいしいものは見つかるのか？