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レストラン

イストラと周辺

【ミシュラン一つ星】Draga di Lovranaアドリア海絶景美食

今回は、3年連続ミシュラン一つ星を獲得したアドリア海を望む絶景レストラン、ドラガ・ディ・ロヴラナDraga di Lovranaをご紹介します。
イストラと周辺

トリュフづくしレストラン、ジガンテZiganteテイスティングメニュー体験

今回は、世界三大珍味と言われる希少なグルメ食材、トリュフで有名な、クロアチアのイストラ半島のトリュフ専門店でトリュフづくしコースをいただいたレポートをお届けします。 クロアチアのトリュフ有名店ジガンテ クロアチア北西部、イタリアとの国境近く...
ザグレブ

【クロアチア料理】チェヴァピ厳選!ザグレブ人気の5選(B級グルメ)

クロアチア旅行で一度はお世話になるB級グルメといえばチェヴァピćevapi(チェヴァプチチ ćevapčići)。はずれが少なく値段も手ごろな庶民の味。クロアチアの首都ザグレブでおいしいと評判の厳選5店をご紹介します! チェヴァピとは? チ...
アドリア海の島

クロアチア旅行レストラン調査隊がいく│満足度の高いおいしいものはどこ?│コルチュラ編

お客様にご満足いただけるクロアチア料理を求めて、今回は久しぶりのコルチュラタウン。果たしておいしいものは見つかるのか?